Обзор ножей марки Tramontina: линейки и их описание, востребованные модели, цены, мнения покупателей

Компания Тramontina уже более ста лет предоставляет на мировой рынок свою продукцию. Она известна не только своими легендарными ножами, но и другой утварью. Вся продукция отличается демократической ценой, высоким качеством, длительным сроком службы.

Рассмотрим популярные линейки ножей фирмы Тramontina, разберем отзывы реальных покупателей.

Производитель

Тramontina – популярная компания, известная на любом континенте. Основал ее кузнец Валентин Трамонтина в Южной Бразилии, в 1911 году. Гордостью производства является материл, нержавеющая сталь с добавлением молибдена и хрома, и доступная стоимость.

Популярные кухонные серии

Все кухонные ножи серии Тramontina отличаются прочностью, в независимости от того, к какой категории они относятся: премиум-класса или бюджетной серии. Рассмотрим наиболее популярные линейки кухонных ножей Тramontina.

Professional Master

Серия ножей с антибактериальной защитой. Вследствие этого изделия не подвергаются поражениям бактерий и грибков. На них не образуются неприятные запахи, пятна и налет. Рукоять выполнена из полипропилена, что позволяет ножу не скользить и удобно лежать в руке.

Лезвие выковано уникальным способом из углеродистой стали. Этот фактор позволяет сделать ровную и аккуратную нарезку. Благодаря чему нож длительное время остается острым, не нуждается в заточке. Даже спустя годы он режет как новый.

Сentury

Премиум-серия ножей для кухни. В производстве лезвий используется нержавеющая сталь особой закалки. Благодаря глубокому охлаждению все изделия Сentury отличаются повышенной износостойкостью. Сталь состоит из большего числа углерода и хрома, с добавлением молибдена.

В рукоятках продукции Сentury применен поликарбонат со стекловолокном. Это наиболее долговечный материал, который не боится повышенных температур, более 200°С. Ножи в течение долгого времени не теряют первоначальный внешний вид, обладают сертификатом NSF. Продукция считается эталоном качества во всем мире.

Ножи Сentury обладают повышенной прочностью, 58 RC, соответственно, хрупкостью. Поэтому не стоит допускать их падения на твердую поверхность.

Аthus

Серия бюджетной продукции компании. Изделия выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Они обладают незначительным весом, что позволяет длительное время легко работать. В процессе производства сталь несколько раз подвергается закаливанию. Благодаря этому факту обладает особой пластичностью, жаростойкостью и твердостью, порядка 53 RC.

Для производства рукоятки используется полипропилен с резиновыми включениями. Нож удобно лежит в руке, не скользит, не боится высоких температур. Изделие способно выдержать до 130°С.

Рolywood

Все ножи серии помимо высоких режущих характеристик отличает еще и уникальный дизайн. В основе лезвия лежит нержавеющая сталь AISI 420. Она обладает значительными антикоррозийными свойствами, улучшенной твердостью. Плотность металлу обеспечивает повешенное содержание хрома.

Рукоятка ножа выполнена из красного дерева, жаропрочная и ударостойкая. Она хорошо лежит в руке, не скользит, обработана специальным составом. Этот факт обеспечивает долговечность, отсутствие пятен. Вся продукция серии Polywood имеет выгравированный логотип.

Мulticolor

Серия ножей бюджетного класса. Лезвие выполнено из нержавеющей стали, марки AISI 420, которая не боится коррозии. Благодаря особой V-ой заточке изделие не нуждается в частой правке. Твердость стали – 53 RC. Этот момент обеспечивает ударостойкость и длительный срок службы.

Рукоятка ножа Мulticolor выполнена из полипропилена с карбонатом, имеет резиновые вставки. Она позволяет удержать изделие даже мокрыми руками. Материал рукоятки отличается жаростойкостью, способен выдержать повешенные температуры до 130°С.

Рlenus

Серию ножей Рlenus отличает серповидная форма лезвия. Оно выполнено из нержавеющей долговечной углеродистой стали. Благодаря уникальной форме, изделие идеально подходит для чистки фруктов и овощей, не нуждается в частой заточке и правке.

Рукоять ножа выполнена из полипропилена, покрыта антибактериальной защитой. Даже после длительного срока службы на ней не образуется пятен и неприятного запаха, которые вызваны бактериями и плесенью. Ножи серии Рlenus легкие, удобно лежат в руке, не скользят.

Ultracorte

Серия Ultracorte представлена классическими ножами для повседневной готовки среднего ценового сегмента. Лезвие выполнено из нержавеющей стали с неоднократным воздействием холодом. Криообработка позволяет добиться повышенной твердости, 55 RC. В то же время изделие не обладает хрупкостью.

Рукоятка выполнена из соединения полипропилена с карбонатом. Она способна выдержать температуру до 130°С. Все материалы ножа покрыты антибактериальной защитой Microban, которая сохраняется в течение всего срока его жизни.

Tradicional

Эта серия отличается уникальной технологией закалки, во время которой каждое изделие проходит воздействие повышенными температурами, охлаждение и нагревание газом. В результате получается особотвердая сталь, 53 RC, которая не боится ударов и требует редкой правки и заточки.

Рукоятка серии Tradicional выполнена из натурального южноамериканского дерева. Оно не восприимчиво к поглощению влаги и запахов. Рукоятка покрыта антибактериальной смесью. В результате на дереве не остаются пятна неприятного запаха. Ножи Tradicional легки, удобно держатся в руке.

Universal

Серия Universal представлена классическими кухонными ножами. Они выполнены из листовой нержавеющей стали. Изделия отличаются повышенными ударными качествами, коррозийной стойкостью и терпимостью к повышенным температурам благодаря термической обработке и полировке.

Рукоятка выполнена из натурального дерева, покрыта слоем Microban, который сохраняется длительное время. Ножи изготовлены в традиционной форме. Их эстетический вид сохраняется длительное время. Рукоятка ножей имеет широкое разнообразие палитры.

Сarbon

Серия ножей повышенной ценовой категории. Они идеальны для работы, выполнены из прочной углеродистой стали SAE 1070. Материал обеспечивает хорошую пластичность, повышенную удароустойчивость. Ножи Carbon длительное время остаются острыми, легко затачиваются.

Рукоятка серии выполнена из каучукового дерева, уникальна своей текстурой и привлекательна на вид. Она усилена натуральными смолами, что делает ручку более прочной и водонепроницаемой. Нож легкий, надежно фиксируется в руке, не скользит.

Рrochef

Серия ножей премиум-класса высокой ценовой категории. Она входит в линейку дизайнерской посуды. Для производства лезвий используют нержавеющую хромомолибденовую сталь высокого качества KRUPP 1.4110. Ножи практически не тупятся и редко нуждаются в заточке. Твердость стали 58 RC.

Рукоятка выполнена из смеси поликарбоната и стекловолокна. Она способна выдержать более высокие температуры, до 200°С. Продукция элегантно смотрится, удобно лежит в руке. Ножи Рrochef выпускают в ограниченном количестве. Каждое изделие упаковано в подарочную коробку.

Сolorado

Серия ножей средней ценовой категории. Для ее производства используют листовую нержавеющую сталь AISI 420. Она не боится коррозии, защищена от негативного воздействия бактерий и грибков. Изделие отличается износоустойчивостью.

Рукоятка ножей выполнена из прессованного натурального дерева, пропитана натуральной смолой по особой термической технологии. Материал отличается водонепроницаемостью, гигиеничностью. Нож удобно лежит в ладони, не скользит.

Туристические

Компания Tramontina выпускает не только кухонные, но и туристические ножи. Ассортимент их небольшой, но покупателей привлекает доступная цена:

1. «Fish». Изделие представлено в виде ножа для рыбалки. Его лезвие двуцветное с тематическим рисунком. На одной стороне расположена пила, на конце – отверстие, которое помогает освобождать крючок. Рукоятка ножа пластиковая, имитация кости с выемкой под пальцы.
2. «Camping». Классический туристический нож. Лезвие выполнено из нержавеющей стали стандартного цвета. В основании есть открывалка для бутылок. Форма изделия позволяет надежно его держать в ладони. Рукоять пластиковая с выемками под пальцы и упором.
3. «Arizona». Нож с клинком изогнутой формы, выполнен из нержавеющей стали, с нанесенным на поверхность логотипом. Рукоятка пластиковая, под вид дерева, удобно держится в руке. В пяте лезвия имеется отверстие.
4. Туристический перочинный нож, который снабжен 14 видами инструментов. С его помощью удобно открывать банки и бутылки, приготовить бутерброды. Здесь имеется штопор, ножницы, шило, напильник, пилка для ногтей. Лезвия выполнены из нержавеющей стали толщиной 2 мм.

Топ-5 изделий

Компания делает выбор в пользу современного производства, рабочую силу оценивает в среднем сегменте. Благодаря этому, вся ее продукция обладает разумной стоимостью. Рассмотрим ТОП-5 ножей Тramontina.

Сhurrasco

Нож для мяса. Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали путем глубокого охлаждения. Оно отличается износостойкостью к истиранию, наличием антикоррозийного покрытия. На поверхности нанесен логотип бренда.

Нож обладает острыми зубчиками, которые обеспечивают удобство нарезки. Рукоятка деревянная. Длина изделия – 48 см. Стоимость варьируется от 400 до 500 рублей.

Machetes Мачете 46см 26621/018

Разновидность туристического ножа, выполнена из высокоуглеродистой стали и покрыта дополнительным антикоррозийным составом, твердостью 55 RC. Лезвие клиновидной формы, долго держит заточку, на тупится и не колется от нагрузок.

Рукоятка деревянная, эргономичная, сделана из двух частей, скреплена заклепками. Изделие удобно лежит в ладони, не скользит. Длина ножа – 585 мм. Средняя стоимость – в пределах 600-700 рублей.

Для хлеба Polywood, лезвие 18 см

В изготовлении ножа используется нержавеющая сталь AISI 420. Она отличается высокой прочностью, пластичностью. Лезвие остается острым в течение длительного времени. Рукоять выполнена из прессованного дерева, отличается интересным дизайном текстуры.

Благодаря специальной обработке древесина не страдает от гниения, грибков и бактерий. Длина ножа – 375 мм. Стоимость находится в пределах 1000 рублей.

Ultracorte универсальный, 15 см

Нож конусообразной формы, универсального предназначения. Лезвие выполнено из высокоуглеродистой стали с молибденом по уникальной технологии. Клинок подвергся закаливанию в печи, вентиляционному охлаждению, промораживанию и нагреванию газом.

Нож обладает повышенной прочностью 58 RC. Рукоятка выполнена из смеси карбоната и полипропилена. Длина ножа – 330 мм. Стоимость – около 580 рублей.

Tradicional для овощей, лезвие 8 см

Нож стандартной формы, выполнен из углеродистой стали. Повышенная прочность достигается закалкой, проведенной в несколько этапов. На поверхность нанесена защита от коррозии. Рукоятка выполнена из натурального дерева бежевого цвета. Прочность ножа 53 RC. Длина – 230 см. Стоимость – примерно 280 рублей.

Отзывы владельцев

Благодаря доступной цене и отменному качеству ножи фирмы Тramontina известны во многих странах, Россия не является исключением. Чаще всего потребители оставляют положительные отзывы о продукции, познакомимся с некоторыми из них:

1. Епифания: «В нашей семье нож Тramontina служит уже около 20 лет. На кухне много разных ножей, но предпочтение отдается именно ему. Он одинаково хорошо режет и твердые, и мягкие продукты. Несмотря на то, что по нему стучали молотком, рубили им рыбу с толстым хребтом, с ним ничего за это время не произошло. Нож не поржавел, остается таким же острым».
2. Анна: «Предпочитаю ножи только фирмы Тramontina. У меня их целый набор. Они служат длительное время, не тупятся, не ржавеют. Причем большинство из них были куплены по небольшой цене».

С отзывами можно ознакомиться здесь и тут.

Заключение

Ножи Тramontina выполнены из качественных материалов. Они обладают повышенными антикоррозийными свойствами, устойчивы к воздействию агрессивных компонентов. Их можно мыть в посудомоечной машине.

Широкий ассортимент позволяет выбрать наиболее подходящую модель, которая прослужит не один год, причем демократической стоимости.