Доступная и технологичная сталь 420S45 (Англия) является популярным материалом для кухонных и столовых ножей. Этот коррозионностойкий, жаропрочный сплав в закалённом состоянии без проблем переносит агрессивное воздействие химически активных сред — стойкость к окислению сохраняется и при нагреве. Из-за хороших противокоррозионных свойств на изделиях может ставиться маркировка «Stainless» или «Stainless Steel».

Нож из 420s45
Нож из стали 420s45.

Характеристики

Эксплуатационные характеристики обусловлены твёрдостью и прочими параметрами материала после термической обработки, но достичь уровня выше 52 единиц по Роквеллу не получится.

Плюсы

Доступность сплава делает его идеальным вариантом для моделей среднеценовой категории и невысокого качества.

Минусы

Выбирая ножик из такого сплава, стоит учитывать максимальную твёрдость закалённого материала в пределах 50-52HRC. На практике это означает, что сделать на лезвии тонкое сведение не получится, что негативно сказывается на лёгкости реза.

То же самое можно сказать и о сохранении заточки — её сталь держит плохо, так что ножик придётся периодически затачивать.

Твёрдость

Закалка и отпуск с охлаждением на воздухе позволяет добиться твёрдости в пределах 50-52 HRC.

Для обработки стали резанием необходимо предварительно провести отпуск или отжиг, далее после мехобработки придётся повторно выполнить ТО.

График HRC
График твердости HRC.

Химический состав

420s45 сталь представляет собой доступный материал для ножей. Клинки с невысоким содержанием углерода и небольшим содержанием легирующих элементов определяют плохую закаливаемость данного материала, так что итоговые эксплуатационные свойства клинка после ТО также не самые лучшие — слишком мягкий металл плохо держит заточку, правда неплохая сопротивляемость коррозии и невысокая цена делают сталь востребованной.

420s45 является мягкой сталью: для столового и даже кухонного инвентаря характеристики вполне приемлемые, но для специализированных ножей для охотников, а тем более холодного оружия их уровня явно недостаточно.

Химический состав 420s45
Химический состав стали 420s45.

Стоит сразу уточнить, что по английскому стандарту диапазон содержания углерода довольно широкий, а именно от него, как и от хрома зависит окончательная твёрдость клинка после закалки.

Поскольку содержание этих элементов невелико, то сталь 420s45 мягкая — угол заточки должен быть большим по принципу топора. Так что лёгкость реза у клинка не на высоте.

Аналоги

Субститутом 420s45 является 30Х13, X30Cr13 или 1.4028.