Сталь AUS-10 — японская нержавейка от Aichi Steel Works

Сталь AUS-10 — популярная японская нержавейка от концерна Aichi Steel Works. Сфера применения такого материала в ножевом производстве — изготовление ножей в ценовой категории средней или выше средней. Стал широко представлена на рынке и пользуется заслуженным спросом у покупателей. AUS-10 отлично подходит для ножей любого назначения.

AUS-10
Кухонный нож из стали AUS-10.

Характеристики

Долговечные и удобные в эксплуатации ножи из этого материала имеют следующие преимущества и недостатки.

Плюсы

высокая прочность;
минимальный износ — хорошо держит заточку;
повышенная устойчивостью к коррозионному разрушению;
ванадий в структуре материала обеспечивает повышенную износоустойчивость.

Минусы

Незначительно подвержена коррозии — этот недостаток проявляется только при длительном контакте с водой, особенно с морской или любой другой агрессивной средой.

Химический состав

  • углерод — 0,95-1,11%. Обеспечивает формирование карбидов, которые упрочняют сплав, делают его прочным и износостойким после проведения термической обработки;
  • марганец — 0,50%. Положительно влияет на твёрдость сплава, прокаливаемость AUS-10 и её износостойкость;
  • молибден — 0,10…0,31%. Необходимая добавка для специальных и быстрорежущих сталей и сплавов. Молибден является тугоплавким элементом, что позволяет обеспечить стойкость AUS 10 к высоким температурам, дополнительно он избавляет клинок от хрупкости и ломкости, обеспечивая высокую жёсткость;
  • ванадий — 0,10…0,26%. необходимая добавка для инструментальных и специальных сортов стали. Данный элемент положительно сказывается на упругости и сопротивляемости ножей химическим средам. Комплексное присутствие ванадия и хрома улучшает износостойкость лезвия;
  • кремний — 1,00%. Положительно сказывается на износоустойчивости и прочности стали;
  • фосфор — 0,04% и сера — 0,03%. Вредные технологические примеси, их содержание не выходит за пределы нормы.
Нож из AUS-10
Нож из стали AUS-10.

Аналоги

В число аналогов можно включить российскую 110Х18 или Р6М5, немецкую X105CrMo17, американскую 440C, китайскую 102Cr17Mo.

Основным соперником AUS-10 является американский сплав 440С, но у японской стали имеется существенное преимущество — это наличие в химсоставе ванадия.

Его карбиды отличаются повышенной прочностью, а потому обеспечивают клинку отличные показатели износостойкости.

Отзывы

По отзывам пользователей ножи из AUS-10А доступны, отлично режут, долгое время не тупятся, так что соотношение цена/качество у таких моделей отличное.

Предыдущая
НожиСталь 1095 Carbon Steel - популярная американская углеродка
Следующая
Заточка ножейТочилка Apex для ножей: виды, обзор, плюсы и минусы
Дамир Гаскаров

Могу отличить гарду от ограничителя, а обух от лезвия. С кинжалом за грибами не хожу, а серрейтором не пытаюсь спилить дерево. Люблю ходить в горы и лес, периодически охочусь с друзьями. Во всех моих увлечениях без ножа не обойтись.

Оцените автора
Ваш Нож
Добавить комментарий