Сталь Niolox

Одним из самых великолепных материалов, который используется в сфере изготовления холодного оружия, является сталь марки Niolox. Патент на ее изготовление получила в 2006 году немецкая компания Lohmann Steel, которая известна качеством своей продукции. Несмотря на сравнительно небольшой возраст изобретения, сталь niolox уже высоко котируется у мастеров и производителей ножей и другого холодного вооружения.

Характеристики

Сталь марки ниолокс является катаной — изделия на ее основе знамениты своими режущими свойствами, а также великолепной стойкостью заточки. На уровне с другими именитыми категориями сталей она способна очень долгое время сохранять остроту клинка — это один из важнейших показателей в области производства холодного оружия.

Особенности сплава

Ножи ниолокс получили мировую известность именно благодаря удивительному сочетанию характеристик стального сплава. Материал отличается высокой прочностью и спокойно выдерживает механическое воздействие. Клинки ножей этой стали послушно затачиваются за небольшой промежуток времени.

Заточенные лезвия долго сохраняют остроту и могут применяться не только на кухне, но и на отдыхе, охоте, в путешествии. У стали niolox характеристика твердости составляет 61 единицу. Это гарантирует, что режущая кромка будет оставаться острой, быстро затачиваться и защищена от сколов, которые присущи бюджетным ножам. Ниолокс может применяться на профессиональной кухне, становясь помощником повара на долгие годы. Сталь сертифицирована и безопасна для использования в пищевой промышленности и общественном питании.

Плюсы

Такая сталь приобрела целый спектр преимуществ в эксплуатации, среди которых стоит выделить следующие характеристики:

• высокая износоустойчивость;
• прочность к физическому и химическому воздействию;
• небольшая хрупкость и пластичность;
• долгая неистираемость режущей кромки изделия ножа niolox;
• защита от образования очагов ржавчины.

Отзывы показывают: по уровню надежности холодное оружие, изготовленное из сплава этой марки, относится к кругу самых надежных и авторитетных.

Минусы

В ходе эксплуатации и тестирования не было обнаружено сколько-нибудь существенных минусов ножей из стали ниолокс. По стоимости можно найти более дешевые разновидности подобного холодного оружия. Отличные характеристики перекрывают повышенную цену. Покупка ножа из этой стали будет замечательным подарком для ценителей активного отдыха.

Химический состав

Детальный состав элементов, входящих в состав стали этой марки, содержится в секрете производителем. Ниолокс относится к категории нержавеющих сталей со средним содержанием углеродов. Именно он придает материалу особенную твердость. Для сопротивления коррозионным процессам в составе присутствует хром, содержание которого составляет около 13%.

Из других компонентов стоит выделить такие элементы, как:

• молибден. Он придает сплаву niolox определенную упругость, повышает предел прочности к растяжению. Благодаря молибдену сталь способна сохранять высокую износоустойчивость даже при нагреве до очень высоких температур;
• ниобий. Он увеличивает срок службы режущей острой кромки, повышает вязкость, улучшая защиту сплава перед кислотной средой и ржавчиной;
• ванадий. Вместе с ниобием улучшает кислотоустойчивость. Кроме того, он делает зерно структуры более мелким и поднимает степень ее плотности.

Аналоги

Основной фактор, которым сравнивают ножи разных сталей и производителей — это степень надежности и длительность без заточки. По этим характеристикам сталь ниолокс может сравниться с такими аналогами, как D2 или 154CM, которые были изобретены ранее. D2 — это полноценный аналог, только разработанный для американского, а не европейского рынка.

Из остальных следует подробнее выделить таких конкурентов, как:

• 154CM. Для данной стали иностранного производства характерны отличные антикоррозионные качества и износоустойчивость. Режущая кромка сохраняет остроту в течение долгого отрезка времени;
• 420НС. Очень популярный металл для производства холодного оружия. Очень податлив в обработке, и стоит сравнительно недорого согласно отзывам;
• Sandvic 13C26. Эта сталь уже более полувека производится шведским изготовителем. Характеристика — невысокое содержание фосфора и серы. Из такой стали производятся долговечные и очень прочные ножевые изделия для охоты, путешествий, тактических использований;
• ATS 34, продукция японского производства известного концерна Hitachi. В этом сплаве много углеродистых соединений, есть добавки молибдена, хрома марганца. Они позволяют добиться великолепной остроты заточки, сохранять устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.

Среди российских марок стали, используемых для производства ножей, можно выделить такие, как 40Х13, 30ХГСА, Х12МФ. Как правило, они все рассчитаны на значительные нагрузки, имеют хорошую ударную вязкость. Стоят дешевле зарубежных аналогов, но годятся для кухонных нужд, спортивных тренировок и даже применяются в изготовлении хирургических инструментов.

Особенности заточки ножей из стали niolox

Острота является ключевой характеристикой любого режущего инструмента.

Во время этого процесса между режущими гранями лезвия образуется специальный угол. Острота лезвия определяется тем углом, под которым сходятся грани.

Чем меньшим будет этот угол, тем острее будет режущая часть. Однако это же приведет к снижению степени ее прочности. По отзывам покупателей, затачивать ножи ниолокс необходимо в зависимости от их предназначения и задач, которые они будут выполнять. Одни нужны на кухне, другие — для разделывания туш домашних и диких животных, третьими режут древесину или берут с собой в длительные путешествия на природе.

В зависимости от предназначения существуют определенные стандарты, по которым затачивают ножи из сплава niolox. Можно ориентироваться на следующие углы и назначение изделий:

• от 8 до 12°. Ножи для бритвенных лезвий и подобного инструмента;
• 10-15°. Ножи niolox с таким углом заточки применяются для снятия кожи, разделки мясных туш;
• 15-20°. Такого угла заточки будет вполне достаточно для применения на домашней кухне;
• от 20 до 25 градусов. Многофункциональные охотничьи и походные ножи;
• 25-40°. Такая степень заточки часто используется на ножах для открытия консервов или там, где от них требуются рубящие свойства.

Отзывы некоторых именитых западных производителей свидетельствуют, что оптимальный угол заточки составляет 23 градуса. Здесь нет общего мнения или единой рекомендации. Каждый мастер затачивает ножи ниолокс, исходя из задач, которые ими будут выполняться. Для разрезания более мягких субстанций достаточно небольших углов заточки. Большие понадобятся при работе с твердыми предметами, например, ветками, проволокой и пр.

Отзывы

Ниже представлено несколько отзывов реальных покупателей ножей ниолокс из разных регионов.

Как свидетельствуют отзывы покупателей и характеристики, применение ножей из стали niolox довольно разнообразно. Они подойдут для бытовых нужд и сослужат хорошую службу любителям активного отдыха, рыбалки, охоты, а также спортсменам, использующим холодное оружие.