При выборе кухонного ножа внимание уделяется качеству используемых материалов, репутации производителя и стоимости.
Ножи Труд Вача – это инструменты от ведущего российского производителя с многолетним опытом работы по приемлемой цене.
Содержание
Завод-производитель
ООО «Торговый дом имени Кондратова» — ведущее предприятие России по производству металлоизделий. Свою историю предприятие ведет с 1830 г. Крепостной крестьянин Д.И. Кондратов основал небольшую фабрику, которая стала изготавливать ножи для нарезки хлеба.
Ассортимент выпускаемой продукции постоянно пополнялся. Здесь изготавливались столовые, поварские, сапожные ножи. За более чем 190 лет небольшое заведение превратилось в крупнейшего производителя ножей, кухонных принадлежностей и столовых приборов.
Какие изделия производит?
В интернет-магазине производителя можно ознакомиться с полным ассортиментом выпускаемой продукции.
Компания занимается производством ножей:
- для домашней и профессиональной кухни;
- поварских и гастрономических;
- садовых и строительных;
- карбовочных для создания композиций из овощей и фруктов.
Качественные ножи смогут справиться с задачами во время приготовления пищи в домашних условиях и на профессиональной кухне. Также фирма занимается производством топоров. Производство находится в Нижегородской области в рабочем поселке Вача.
Популярные серии
Производитель предлагает несколько серий, которые включают в себя все необходимые инструменты для полноценного и успешного процесса приготовления пищи.
Элегант
Серия Элегант — это набор высококачественных ножей, созданных для профессиональных поваров и любителей кулинарии. Они изготовлены из специальной ножевой стали, что обеспечивает их долговечность и стойкость к коррозии.
Удобные ручки ножей выполнены из полипропилена, благодаря чему обеспечивается максимальный комфорт в работе.
Их элегантный дизайн и высокое качество изготовления по достоинству смогут оценить как профессионалы, так и любители готовить в домашних условиях.
Ретро
Ретро — это серия, которая отличается высоким качеством и привлекательным классическим дизайном. Эти ножи помогут приготовить любимые блюда и наслаждаться процессом готовки. Они легко очищаются и удобны в хранении.
Лезвия выполнены из специальной ножевой стали, а рукоятки из древесины – бук. Благодаря эргономичному строению ручки ножи удобно лежат в руке, а риски случайного соскальзывания сводятся к минимуму.
Изделия этой серии могут использоваться для нарезки:
- мяса,
- рыбы,
- овощей и фруктов.
Поварская тройка
С ножами этой серии можно легко справиться с различными задачами на кухне. Универсальное назначение ножей позволит нарезать овощи и фрукты, разделать мясо или рыбу. Для изготовления острого лезвия применяется специальная ножевая сталь, а удобные ручки выполнены из древесины.
Универсал
Серия универсальных ножей станет незаменимым помощником на кухне. Закаленные лезвия из ножевой стали обеспечат идеально ровное и точное нарезание продуктов, а ручки из древесины (бук) позволят надежно держать инструмент в руке во время работы. Эргономичное строение ручек обеспечит безопасность в процессе приготовления пищи.
Самые покупаемые модели
Продукция Труд Вача пользуется большой популярностью в России. Можно выделить некоторые модели, особенно востребованные среди потребителей.
Набор Поварская тройка
В наборе представлены три поварских ножа разного размера. С такими инструментами готовить еду станет приятно и легко.
Набор включает в себя ножи:
- Поварской 1, общая длина — 305 мм, длина лезвия — 180 мм.
- Поварской 2, общая длина — 375 мм, длина лезвия — 250 мм.
- Поварской 3: общая длина — 455 мм, длина лезвия — 330 мм.
Лезвия из ножевой стали отвечают требованиям прочности и износостойкости. Они в течение длительного срока сохраняют заточку. Удобные деревянные ручки обеспечат надежный хват и точность при работе. Цена составляет 1790 руб.
Видео-обзор набора Поварская тройка:
Для овощей
Нож для овощей «Элегант» с белой ручкой 210/115 мм имеет двойную специальную заточку, поэтому легко справится с чисткой и нарезкой овощей и фруктов. Он подходит для нарезки продуктов, имеющих твердую внешнюю часть и мякоть внутри.
Лезвие скользит по продукту, не разминая мякоть. Длина лезвия составляет 115 мм, твердость 48-56 HRC. Эргономичная ручка матового белого цвета выполнена из пропилена. Цена составляет 120 руб.
Видео-обзор овощного ножа Труд Вача:
Для замороженных продуктов
Особенностью ножа Ретро для замороженных продуктов является его форма. Он имеет длинный узкий клинок со специальной зубчатой заточкой. Это позволяет легко прорезать замороженную пищу, не повреждая ее структуру и не травмируя руки.
Он легко справляется с самыми сложными задачами, такими как обработка замороженных мясных изделий, рыбы, овощей и фруктов. Рукоять выполнена из древесины, лезвие длиной 175 мм выполнено из высокопрочной стали. Цена составляет 325 руб.
Для мяса Гастрономический
Этот нож станет необходимым инструментом, в любой кухне, где готовят мясо, а также в супермаркете или предприятии общественного питания. Он отличается высокой надежностью и прочностью.
Нож имеет длину лезвия 235 мм, что позволит легко порезать крупные куски мяса. Специальная форма лезвия обеспечивает нарезку ровных и аккуратных кусков. Закаленная сталь обладает высокой твердостью и износостойкостью.
Ручка ножа изготавливается из березы, которая не скользит в руке и не деформируется при частом использовании. Ее эргономичная форма обеспечивает удобный захват и управление инструментом. Цена составляет 289 руб.
Для разделки мяса
Нож идеально подходит для любых видов мяса и рыбы. Его острое лезвие из нержавеющей стали длиной 140 мм позволяет быстро и легко разделать мясо на куски нужного размера и формы, сохраняя его целостность и вкусовые качества.
Инструмент также справиться с удалением костей или отделением кожи от мяса. Это делает его незаменимым помощником для профессиональных поваров, мясников и домашних кулинаров. Удобная рукоять бежевого цвета выполнена из дерева. Цена составляет 230 руб.
Отзывы владельцев
Преимуществами ножей Труд Вача является их высокое качество по доступной цене. Клиенты, которые уже воспользовались продукцией, оставляют свои отзывы:
- Нож выполнен из стали, довольно острое лезвие. Его можно затачивать, что очень удобно. Лезвие не толстое, что облегчает процесс нарезки. Ручка удобно ложится в руку при нарезке.
- Нож порадовал своей остротой. Металл не очень твёрдый, точится очень легко. Лезвие гибкое, можно использовать как филейный и как Шеф нож, доступная цена.
Заключение
Продукция, изготовленная на заводе «Труд» в рабочем поселке Вача – это сочетание качества и доступной цены. При создании изделий используется нержавеющая ножевая сталь, которая обладает высокими рабочими качествами и позволяет сделать стоимость приемлемой для большинства покупателей.
Предприятие следует традициям, и создает самобытные ножи, столовые приборы, опираясь на опыт лучших мастеров.